波尔多列级酒庄联盟

L' U.G.C.（列级酒庄联盟）每年都会组织期酒品酒会，邀请所有波尔多的大盘商和中间商。今年的品酒会上展出的102款葡萄酒，其中有70%，无论是质量还是形象，都代表了波尔多的最高水平。

我品尝了Saint Emilion、Pomerol和Graves的葡萄酒，其他的产区留到下一次再细细品尝。因为如果想要仔细分辨各个葡萄酒的细微差别，一次不可以品太多。

最新的分析刚刚出炉：2006年份酒，容易入口，酸度不太高，单宁成熟柔和。一些酒（30%）味道很淡，青涩、单薄；另外的70%，品质在“好”和“很好”之间。

以下是品酒会上我最喜欢的（标准是丰满浓郁、果香丰富、成熟、平衡），按产区分类：

Graves（格拉夫） ： Carbonnieux、Chevalier、Haut Bailly（顶级）、Haut Bergey、Larrivet Haut Brion、La tour Martillac、Carmes Haut Brion（顶级）、Malartic Lagravière、Olivier、Pape Clément （顶级）和Smith Haut Lafitte（顶级）。

Saint Emilion（圣达美隆） ： Beauséjour Bécot、Berliquet、Canon La Gaffelière（顶级）、Dassault、Figeac、Clos Fourtet（顶级）、Grand Mayne、La Couspaude、Tour Figeac、Larmande、Pavie Macquin（顶级）、Troplong Mondot（顶级），当然La Dominique也是2006年份酒里最好的一款，不过这只是我的一己之见。

Pomerol（庞玛洛） ： Vieux Château Certan、Clinet（顶级）、Gazin（顶级）、La Cabanne、La Conseillante（顶级）、La Pointe、Petit Village和Croix de Gay。

别忘了我并没有品尝所有酒庄的2006年份酒，有一些明星庄园，例如Angélus、Pavie、Evangile、Pavie Decesse、Cheval Blanc等那天没有出席，另外还有许多优秀的酒庄不是U.G.C.列级酒庄联盟的成员，自然也不包括在内。