日本，2月5日至8日

这几晚是在Conrad Hotel度过的，这是东京最新的酒店，房间宽敞舒适，尤其是该酒店的餐厅，几近完美：日本式的奢华，热情而专业，当然少不了才华横溢的荐酒师，所有的葡萄酒都用恰当的酒杯，在恰当的温度送上餐桌，而这一切都伴随着微笑。还有一点我也很喜欢，就是在日本，晚餐开始得早（19h），结束得也早（最晚22h），这就使得所有人都可以搭地铁回家（我记得末班车是在午夜12点）。

计程车到处都是，不用担心太晚没办法回去。司机通常都带着白手套，对客人的尊敬到让人难以置信的地步！有一点要特别说明，那里的法律非常严格，计程车司机工作的时候连一滴酒都不能沾。
5号，刚到日本，就出席了我们最重要的日本客户德冈先生（他也负责我的日文博客）组织的记者招待会，与20多个记者在Okura酒店一起品尝了Présidial 2005，Blanc de Valandraud N°2 2004，Bel Air Ouÿ 2003，Clos Badon 2003和Valandraud 2003。之后的晚宴用酒为Blanc de Valandraud N°1 2004，Bel Air Ouÿ 2002，Clos Badon 2000和Valandraud 2000。


有几篇文章已经发表了：Yomiuri的网络版，我还拿了一本非常精美的Créa杂志。


6号，出席了一个在Xex Atayo Green Hills举行的非常隆重的VIP晚宴。


7号，两场在Pastral Hotel举行的，有荐酒师和经销商参加的专业研讨会，两场都有120人参加。研讨会结束后，就立刻飞去大坂，当晚就住在Royal Hotel。

和一个朋友在Chambord共进晚餐，主题围绕着块菰，头道、主菜、甜点，每一样都少不了块菰的存在。佐餐的葡萄酒更是气势磅礴：Latour 1970，Ausone 1970，Blanc de Valandraud N°1 2004，Axelle de Valandraud 2000，Interdit de Valandraud，Clos Badon Thunevin 2000，Bellevue de Tayac 2004，Griffe de Cap d'Or 2000，Bernat 2000，Haut Mazeris Canon Fronsac 2003，Haut Mazeris Fronsac 2003，La Dauphine 2001，Clos del Rey 2004，Yacochuya 2000，Tour de Mirambeau 2004。

8号，富丽堂皇的大阪里兹酒店：130位荐酒师和经销商出席的葡萄酒研讨会。之后在一个叫做La Baie的法国餐厅举行了一个盛大的晚宴，也都是精心准备的美味佳肴。更让我感到高兴的是，席间一位非常优雅的女士对我说，她看过一个日本的电视节目说，人生在世至少应该品尝一次瓦朗得鲁的维治尼（Virginie de Valandraud）才不枉此生。感谢日本！