2007年的Clos Badon巴顿庄园刚装瓶，我昨天晚餐的时候开了一瓶。这款酒去年在期酒的时候已经售出了不少，主要销往日本、美国、中国、西班牙和法国。
现在的Clos Badon 2007只剩下2282瓶了，很是可惜，因为我昨晚觉得这酒确实不错。搭配的晚餐是小牛排和意大利面。
几年以前，我就不再亲自负责Clos Badon的工作了，除了一些重要环节我给与一点指导和监督，其他大部分工作都交给了Rémi、Christophe和Jean-Philippe，Murielle还是一如既往地工作在葡萄园里。我发现，少了我的参与，酒的质量没有降低，反而越来越好了……
