橡木塞

从今以后，除了写我品尝过的葡萄酒，我还要说说那些被橡木塞污染了的好酒，下一次我会毫不客气地把橡木塞供应商的名字列出来，我还要把塞子送去实验室做分析！如果每个客户都这么做的话，橡木塞制造这个行业一定会很快在质量上有所提高。

有一个同行对我说，他打开过很多他自己酒庄的葡萄酒，出现橡木塞问题的比例不超过1%。我很愿意相信这是真的。如果是，说明他找到了罕见的、高质量的供应商，把最好的橡木塞都卖给了他；否则的话，只能说他这次的运气好罢了。

在我的酒庄里，每打开100瓶酒，我就得扔掉七、八瓶，都是因为橡木塞带来的异味！难道是我太过挑剔？或者是我比较倒霉？

然而我一直自认为运气很好（我的生活是很多人所向往的，这就是个很好的证明），那么一定是我太挑剔了……要知道Murielle比我还过分，可以想象每次开葡萄酒时，其他人额上直冒冷汗的情景了……

这已经是15年里我们换的第四个橡木塞供应商了，我希望他们能长期地保证质量，为我们提供好的橡木塞。